Foderlusern (Medicigo sativa) dag 217
Såg den här i gräset när jag gick när till floden Visła. Visła är Polens längsta flod och rinner från Karpaterna genom Krakow och Warszawa till Östersjön. Foderlusern finns också i Sverige, mest i södra delarna. Det är en ärtväxt och det finns två underarter, gullusern (ssp. falcata) och blålusern (ssp. sativa). Den kommer ursprungligen från sydvästra Asien och fördes in som vall- och foderväxt. Det är blålusern som får spiralvridna fruktbaljor (syns på en av bilderna), gullusern får istället skärformigt böjda.
Alfalfa som man kan köpa i affären är groddar av foderlusern och är rik på protein och K-vitamin. Det roliga var att jag på väg tillbaka till hotellet tog take away från en restaurang som gjorde vegoburgare med dessa groddar i.
Blålusern - Den virtuella floran
Kommentarer
Skicka en kommentar